Tarta de choclo cremoso y calabaza fácil y práctica
Ingredientes
- – Tapa pascualina integral 0 común
- – ½ calabaza en cubos
- – 340gr de choclo cremoso
- – 250 gr de queso mozzarella
- – 3 huevos
- – Sal y pimienta
- – Perejil
Procedimiento
– Pelar y cortar la calabaza en cubos. Cocinar al vapor (en una fuente apta microondas con un poco de agua y tapada con papel film) durante 10 minutos.
– Colocar la masa de tarta en una placa para horno y hornear unos minutos para lograr que quede más crocante.
– En un bowl, batir lo huevos, agregar la calabaza, el choclo cremoso y la mozzarella en cubos. Condimentar con sal, pimienta y agregar perejil picado.
¡Pasar la mezcla a la masa y hornear hasta que esté lista!
Fte e Img: El Corresponsal Web
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